O Uruguai tem 400 anos de história na produção de gado bovino. Nós criamos raças inglesas que produzem as melhores carnes do mundo num tapete verde natural chamado de bioma pampa.
A rastreabilidade nos permite conhecer cada uma das nossas 12 milhões de cabeças de gado - uma evolução genética única. A carne é o carro-chefe do Uruguai: nós somos o 6º exportador do mundo. Produzimos alimentos de qualidade para mais de 30 milhões de pessoas.
Carnes, laticínios, cítricos, mel, caviar, trigo, arroz, azeite de oliva e vinhos com múltiplas premiações têm origem neste país gourmet onde se destaca a produção sustentável.